![]() |
![]() |
#81 |
Уважаемый Супербовод
Регистрация: 14.10.2013
Адрес: Мск
Сообщений: 2,945
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Серж-сараевод, процесс инвертирования занимает ~ часа 1,5 часа. На моем оборудовании после дробного выгона запах и вкус самогона отсутствует, пьется как мягкая водка.
Купи себе индукционную плиту и не будешь зависить от домочадцев. |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#82 |
Бывалый Супербовод
Регистрация: 20.02.2019
Адрес: Мск, Коптеево
Сообщений: 3,877
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Аристарх, что за аппарат? Может дело в нем...
|
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#83 |
Уважаемый Супербовод
Регистрация: 14.10.2013
Адрес: Мск
Сообщений: 2,945
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#84 |
Бывалый Супербовод
Регистрация: 20.02.2019
Адрес: Мск, Коптеево
Сообщений: 3,877
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Аристарх, теперь понятно. РБК-51 - посложнее конструкция, с двумя секциями насадок. У меня обычный дистиллятор "Добрый Жар Домашний" с одним сухопарником. Потому, даже не будучи великим химиком-технологом, понимаю, что насадки лучше работают, чем простой сухопарник с точки зрения удаления капельной унесенной жидкости (она же ароматика) и получения более качественного пара этанола для последующей его дистилляции. Потому у РБК-51 насыщенность ароматикой меньше и получается более "чистый" вкус целевого продукта. Для моего дистиллятора все изыски с инвертированием и прочим (кроме включения в производство браги натурпродуктов с сада) не особо будут влиять на качество продукта. Потому по-хорошему в моем случае главное получить качественную брагу, а вот тут уже турбодрожжи работают. Ну и в сухом остатке, по моему мнению, особого смысла усовершенствовать технологию не вижу целесообразным. Готов обсудить.
PS: Конечно, если бы при покупке я предполагал будущее использование аппарата в дачных условиях, то я бы приобрел конструкцию с встроенным в куб ТЭНом, однозначно. |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#85 |
Владелец "комбинатора"
Регистрация: 23.07.2011
Адрес: МО, Егорьевск
Сообщений: 5,287
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
А мне аппарат достался за бесплатно старый дедовский, я его отмыл внутри от налёта (раньше не парились), заменил шланги старые у змеевика и добавил два сухопарника (один надо переделать в барботер). Так что вы жируете с колоннами, мочалками и пр.
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#86 |
Бывалый Супербовод
Регистрация: 20.02.2019
Адрес: Мск, Коптеево
Сообщений: 3,877
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Wint, это ты жируешь! У твоего дистиллятора сухопарников в 2 раза больше, чем у моего!
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#87 |
Уважаемый Супербовод
Регистрация: 14.10.2013
Адрес: Мск
Сообщений: 2,945
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Wint, Серж-сараевод, ваши аппараты хороши для зернового/фруктового дистиллята с последующей выдержки в бочке. Бочка все огрехи выправляет. Дистиллят получаемый на моем аппарате в белом виде изумителен.
|
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#88 |
Бывалый Супербовод
Регистрация: 20.02.2019
Адрес: Мск, Коптеево
Сообщений: 3,877
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Аристарх, мой аппарат с нормальными турбо-дрожжами тоже неплохой белый продукт получает. Естественно, не как продукт из твоего аппарата, но главное и не ректификат. Но неплохой
![]() ![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#89 |
Уважаемый Супербовод
Регистрация: 14.10.2013
Адрес: Мск
Сообщений: 2,945
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Серж-сараевод, для твоего оборудования советую, для сравнения, сахар инвертировать, а после выбраживания очищать бентонитом. Бентонит осаживает всю муть и брага становится, как сухое белое вино, что скажется на чистоте выхода.
|
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#90 |
Бывалый Супербовод
Регистрация: 20.02.2019
Адрес: Мск, Коптеево
Сообщений: 3,877
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Аристарх, спасибо за совет! Не знал, что после бентонита муть уходит. Попробую.
|
![]() |
![]() ![]() |