Цитата:
Сообщение от СтражДорог
И раз пошла такая пьянка, то какой кофе можете посоветовать?
|
я про наших обжарщиков только матом разговаривать могу. У них каждую неделю "светлая" обжарка может быть от светло-коричневой до "я снова дал стране угля". Лучший кофе, который я пил в последние пару месяцев, был обжарен другом с Украины на самопальном газовом ростере буквально в гараже. А наши, с их навороченными барабанными ростерами и фиг знает чем еще, элеметнарно каждую неделю даже примерно в ту же обжарку попасть не могут.
Ах, да, если интересует светлая обжарка, то как раз какие-нибудь чибо при их гигантских объемах вполне себе могут жарить практически идентично каждый следующий раз. У них есть светлый "
био" кофе, 5 евро за 250г. Как ни странно - вполне можно пить.
Но вообще из любимого могу пожалуй только
Иргачеф посоветовать (и он раньше был у торрефакто).