Самогоноварение

[mk86]

Дядьки, вот скажите, а есть "с нуля" начинать заниматься этим всем, то сильно сложно? С чего начать рекомендуете?

[Серж-сараевод]

mk86, совсем несложно. Главное для этого:
1. Почитать https://www.homedistiller.ru/ и форум там-же https://forum.homedistiller.ru/
2. Наличие места для постановки браги (не все переносят запах дрожжей, да и место должно быть теплое, если прохладное, то нужен обогрев, желательно с термостатом)
3. Наличие места и времени для монтажа собственно аппарата для его работы (обычно перегон в два этапа может занять рабочий день)
4. Возможность подключения к линии отвода холодной воды для работы холодильника аппарата
5. Наличие бюджета (первые инвестиции должны быть от 7 рублей, как самый-самый-самый минимум - аппарат, фляга (объем для брожения), коммуникации для водоотвода на охлаждение, дрожжи и сахар)
Вроде всё. Остальное "коллеги по цеху" накидают.
По поводу выбора девайсов-рецептур пиши, посоветуем Сам в этом деле уже более 10 лет, а постоянно совершенствуюсь.

[mk86]

Щас надо вопрос с местом решить, квартиру под эти дела как-то совсем неинтересно использовать. Но вариант имеется...
На выходе хочется не супер-очищенный спирт домашнего производства (видел процесс и пробовал продукт из домашней ректификационной колонны), а что-то "с душой", с ароматикой.

[Comdir]

Сообщение от Серж-сараевод

1. Почитать https://www.homedistiller.ru/

Точно, Энциклопудия самогоноварения!
(Зашел по ссылке - в первой же строчке заглавного приветствия опечатка в собственном названии).

[mk86]

Comdir, да, тоже увидел там множество опечаток. Видимо, там другие приоритеты

[Серж-сараевод]

Comdir, mk86, а вы попробуйте сами соблюдать орфографию после натурпродукта. Создавали сайт наверняка не теоретики самогоноварения
А так форум на сайте - норм, проверенный временем. Я там много чего для себя уяснил.

Добавлено через 5 минут

Сообщение от mk86

Щас надо вопрос с местом решить, квартиру под эти дела как-то совсем неинтересно использовать. Но вариант имеется...

Если на даче-гараже, где не очень тепло, то нужен обогрев с термостатом. Могу рассказать свой рецепт.

Сообщение от mk86

На выходе хочется не супер-очищенный спирт домашнего производства (видел процесс и пробовал продукт из домашней ректификационной колонны), а что-то "с душой", с ароматикой.

Тогда для старта лучше всего обычный самогонный аппарат с одним или двумя сухопарниками. Кстати, если собираешься гнать не дома, а в другом месте (где может не оказать газа), то лучше брать аппарат с встроенным в куб (чан для браги) ТЭНом с регулятором (теплопотери меньше - меньше расход лепестричества, да и регулирование процессом лучше). Это уже мои "грабли" (см. выше).

[mk86]

Сообщение от Серж-сараевод

а вы попробуйте сами соблюдать орфографию после натурпродукта. Создавали сайт наверняка не теоретики самогоноварения

Я так и подумал, что для этих чуваков орфография не в приоритете

Сообщение от Серж-сараевод

если собираешься гнать не дома, а в другом месте (где может не оказать газа), то лучше брать аппарат с встроенным в куб (чан для браги) ТЭНом с регулятором

Мне виделся именно электрический вариант как наиболее чистый, точный и удобный. Планируемое место - дачный участок. Но там пока только забор и отсыпка. Так что не ранее чем к середине лета. Пока буду готовиться теоретически. Почитал на том сайте процесс изготовления зернового напитка и понял, что я пока для такого подвига не готов.

[Аристарх]

Сообщение от mk86

Щас надо вопрос с местом решить, квартиру под эти дела как-то совсем неинтересно использовать. Но вариант имеется...
На выходе хочется не супер-очищенный спирт домашнего производства (видел процесс и пробовал продукт из домашней ректификационной колонны), а что-то "с душой", с ароматикой.

У меня бродильня стоит на кухне под столом возле батареи. При интенсивном брожении первые дни запах присутствует, за что первое время жена меня пилила. Решил вопрос отвода газов на улицу, посверлив насквозь раму стеклопакета и установив штуцер.
Оборудование лучше сразу брать нормальное, тк позже все равно придёшь к выводу, что простой аппарат не тянет поставленные задачи. К тому же колонны могут сохранять органолептику исходного сырья.

[mk86]

Сообщение от Аристарх

Оборудование лучше сразу брать нормальное, тк позже все равно придёшь к выводу, что простой аппарат не тянет поставленные задачи. К тому же колонны могут сохранять органолептику исходного сырья.

Аристарх, можно с примерами нормального оборудования?

[Аристарх]

Сообщение от mk86

Аристарх, можно с примерами нормального оборудования?

На примере своего аппарата, только я еще докупил диоптр и вторую царгу. Чем хорош данный аппарат - он на клампах, т.е. разборный дистиллятор. Для перегона браги не нужно устанавливать дифлегматор, да и вообще если его не ставить, то данный аппарат превращается в обычный говновар)))