03.06.2020, 21:14 | #81 |
Уважаемый Супербовод
Регистрация: 14.10.2013
Адрес: Мск
Сообщений: 2,943
|
Re: Самогоноварение
Серж-сараевод, процесс инвертирования занимает ~ часа 1,5 часа. На моем оборудовании после дробного выгона запах и вкус самогона отсутствует, пьется как мягкая водка.
Купи себе индукционную плиту и не будешь зависить от домочадцев. |
04.06.2020, 00:09 | #82 |
Бывалый Супербовод
Регистрация: 20.02.2019
Адрес: Мск, Коптеево
Сообщений: 3,865
|
Re: Самогоноварение
Аристарх, что за аппарат? Может дело в нем...
|
04.06.2020, 11:08 | #83 |
Уважаемый Супербовод
Регистрация: 14.10.2013
Адрес: Мск
Сообщений: 2,943
|
Re: Самогоноварение
|
04.06.2020, 12:03 | #84 |
Бывалый Супербовод
Регистрация: 20.02.2019
Адрес: Мск, Коптеево
Сообщений: 3,865
|
Re: Самогоноварение
Аристарх, теперь понятно. РБК-51 - посложнее конструкция, с двумя секциями насадок. У меня обычный дистиллятор "Добрый Жар Домашний" с одним сухопарником. Потому, даже не будучи великим химиком-технологом, понимаю, что насадки лучше работают, чем простой сухопарник с точки зрения удаления капельной унесенной жидкости (она же ароматика) и получения более качественного пара этанола для последующей его дистилляции. Потому у РБК-51 насыщенность ароматикой меньше и получается более "чистый" вкус целевого продукта. Для моего дистиллятора все изыски с инвертированием и прочим (кроме включения в производство браги натурпродуктов с сада) не особо будут влиять на качество продукта. Потому по-хорошему в моем случае главное получить качественную брагу, а вот тут уже турбодрожжи работают. Ну и в сухом остатке, по моему мнению, особого смысла усовершенствовать технологию не вижу целесообразным. Готов обсудить.
PS: Конечно, если бы при покупке я предполагал будущее использование аппарата в дачных условиях, то я бы приобрел конструкцию с встроенным в куб ТЭНом, однозначно. |
04.06.2020, 16:47 | #85 |
Владелец "комбинатора"
Регистрация: 23.07.2011
Адрес: МО, Егорьевск
Сообщений: 5,284
|
Re: Самогоноварение
А мне аппарат достался за бесплатно старый дедовский, я его отмыл внутри от налёта (раньше не парились), заменил шланги старые у змеевика и добавил два сухопарника (один надо переделать в барботер). Так что вы жируете с колоннами, мочалками и пр.
|
04.06.2020, 17:10 | #86 |
Бывалый Супербовод
Регистрация: 20.02.2019
Адрес: Мск, Коптеево
Сообщений: 3,865
|
Re: Самогоноварение
Wint, это ты жируешь! У твоего дистиллятора сухопарников в 2 раза больше, чем у моего!
|
04.06.2020, 17:20 | #87 |
Уважаемый Супербовод
Регистрация: 14.10.2013
Адрес: Мск
Сообщений: 2,943
|
Re: Самогоноварение
Wint, Серж-сараевод, ваши аппараты хороши для зернового/фруктового дистиллята с последующей выдержки в бочке. Бочка все огрехи выправляет. Дистиллят получаемый на моем аппарате в белом виде изумителен.
|
04.06.2020, 17:44 | #88 |
Бывалый Супербовод
Регистрация: 20.02.2019
Адрес: Мск, Коптеево
Сообщений: 3,865
|
Re: Самогоноварение
Аристарх, мой аппарат с нормальными турбо-дрожжами тоже неплохой белый продукт получает. Естественно, не как продукт из твоего аппарата, но главное и не ректификат. Но неплохой А вот с обычными дрожжами уже не канает, есть такое
|
04.06.2020, 20:19 | #89 |
Уважаемый Супербовод
Регистрация: 14.10.2013
Адрес: Мск
Сообщений: 2,943
|
Re: Самогоноварение
Серж-сараевод, для твоего оборудования советую, для сравнения, сахар инвертировать, а после выбраживания очищать бентонитом. Бентонит осаживает всю муть и брага становится, как сухое белое вино, что скажется на чистоте выхода.
|
05.06.2020, 00:21 | #90 |
Бывалый Супербовод
Регистрация: 20.02.2019
Адрес: Мск, Коптеево
Сообщений: 3,865
|
Re: Самогоноварение
Аристарх, спасибо за совет! Не знал, что после бентонита муть уходит. Попробую.
|