Re: Где купить шампура?
ЭТО ОН,Обычно помидорки - это армянская вариация шашлыка.)))) Но при мариновке в уксусе, дополнительных кислинок не требуется. )))) Намного вкуснее если овощи запечь отдельно, они смешивают вкусы друг с другом. Буквально недолго запекать. Потом снимаем кожуру режем кусками, сбрызгиваем соком лимона немного масла подсолнечного, пахучего, лук полукольцами свежими, все салат готов, его в принципе и как гарнир можно использовать))))
А еще буквально недавно для себя открыл - нереально вкусно. Шампиньоны маринуем в майонезе с чесноком, и потом на шампур и на угли. Очень вкусно
|