[Brokly]

Вам вполне и двух атмосфер хватит, важно не давление, а пропускная способность редуктора и производительность насоса, а она бывает разная. Ни разу не сталкивался с проблемами при которых начинает работать высота дома. В крайнем случае есть повысительные насосы, можно ставить гидро-аккумуляторы и редукторы рядом с точками разбора. Но уверен. что для дома в три этажа это надуманная проблема. Давление в высотных домах может достигать 6 атм, но в современных проектах предусмотрены два редуктора на входе в квартиру, понижающие давление до 2.5 атм.
Вообще в больших домах обычно стоят системы водоочистки, которые имеют емкость для отстоя воды. Эта емкость как промежуточный резервуар. Там проще создать нужное давление в системе разбора воды.