Цитата:
Сообщение от sheff777
чтобы шашлык в целом за весь процесс жарки сделал один оборот на 180 градусов.
|
ты наверное имел ввиду 360
на прошлые выходные готовил, жидкость для розжига не взял и разжигал по старинке, газетками, так вот, уголь получился тлеющий, не жаркий, готовил наверное минут 20-25, однако мясо оказалось на удивление сочным и почти не прижаренным