Мой опыт говорит мне, что летние шины на шумность влияют мало.
Ездил и на Бриджах, и на Пирелли, и на Контике, и на Гудьире.
В основном, "шинный" шум из-за асфальта.
В связи с интенсивностью движения, или ездой на шипованной резине, или давним сроком укладки, выкрашивается связующий гудрон (или его аналог) и в результате асфальт представляет собой нифига не гладкую поверхность.
Как-то так.
