cherkasoff,
1) Подиумы делал из 15 мм фанеры в 3 слоя, итого 45 мм. Изначально сделал 60 мм, но обшивка на вставала на место из-за поролонового уплотнения под штатный динамик, пришлось уменьшить

2) Влезут, не сомневайся, ещё и место останется. Единственный косяк, с которым я столкнулся - это пищалки... Они не помещаются в штатные места - хоть убейся, а разбирать их до основания - желания не возникло. Поставил в пластиковые заглушки, что напротив зеркал. С задними дверьми такого косяка нет.
3) Шумил STP-шкой, щит не снимал, т.к. "чё-то я очкую". Сделал всё через отверстие под динамик и отверстие в верхней части двери. Не скажу, что очень удобно, но сделать качественно можно.
Если будешь протаскивать акустический кабель в двери, пиши, скину фотки, как сделать красиво

Есть там, кое-какие нюансы.